【RDR2】獲物の品質って星三つで表記されてるけど、実際は品質6段階ぐらいあるよね？

こんな感じ↓

☆☆ ☆☆ ☆☆　最良（生きてる状態の獲物）
☆☆ ☆☆ ☆　　 最良（損傷最低限の死骸）
☆☆ ☆☆　　　　良質（この状態で伝説の雄鹿アクセがあれば品質が１レベル上がって最良に）
☆☆ ☆　　　　　 良質（ギリギリ良質　伝説の雄鹿アクセ使って１レベル上がっても最良には届かない）
☆☆　　　　　 　 粗悪（伝説アクセがあれば良質には出来る）
☆　 　　　　　 　 粗悪（もうどうやっても粗悪）　　　　　 　

　☆☆ ☆☆ ☆☆（最良）
コレを雑に仕留めて
　☆☆ ☆☆　　　　（良質）
こんな感じにした死骸を剥ぐと伝説アクセ効果で
　☆☆ ☆☆ ☆　　（最良）
こう１ランクアップする

でも雑に仕留めすぎると
　☆☆ ☆　　　　　 （良質）
　↓
　☆☆ ☆☆　　　　（良質）
こんな感じで良質どまりなのかな…と　

単純に伝説の雄鹿アクセの効果がランダムって可能性もあるけど、検証中に良質の獲物を仕留めて剥いでも最良にランクアップしなかったからランダムの可能性は低い気がする